FOOD & DRINK

äpplet faller inte långt från trädet

 

MX8A6469-2

En superlätt när alla träden är fulla av äpplen.

Äppelkaka

Några äpplen
Kanel och socker
Lite saft från en citron
125 gram smör
1 dl socker
1 dl mjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva ett par äpplen. Lägg i en form. Strö över kanel och socker. Pressa över lite citronsaft. Smält smöret. Blanda mjöl, havregryn, socker och bakpulver. Blanda det med smöret. Lägg smeten som ett lock över äpplena. Grädda kakan i ungefär 30 minuter. Ät allra helst med vaniljsås.

MX8A6487

Liv tyckte jag kunde lägga av genast att fota äpplen och jag håller nog med att det blir trist i längden. Men och annan äppelbild kanske.

MX8A6486

Och så var det där med att äpplet faller inte långt från trädet…

 

4 Comments

Leave a Reply