• FOOD & DRINK,  GATHERINGS - MATKOLLEKTIVET

    matkollektivet

    20150904-MX8A3541-1200

    På sommaren hamnar vi ofta i något slags matkollektiv. Det blir ju gärna så, man badar, fina folk hänger kvar och äta bör man. Och så åker några och handlar, några lagar och alla äter. Det är typ min allra bästa sysselsättning. Att äta middag med familj och vänner. Äta och dricka vin. Och babbla om viktigheter och lösa världsproblem och snicksnacka om allt annat också, det inte lika viktiga.  Kidsen leker. Och livet är härligt. Fantastiskt härligt till och med. Så någon gång i somras när jag och min lillasysters familj kände att vi nästan bodde ihop drömde vi om att vi borde bo i ett kollektiv. Men det kunde vi inte genomför på dagen så istället bestämde vi oss för att varje fredag när hösten kom skulle vi ha matkollektiv. Och så bestämde vi att Linns familj skulle vara med. Matkollektiv varje fredag. På rullande schema. Inga regler överhuvutaget, varm korv om man vill bjussa på det och typ skaldjursplatå om man känner för det. Igår började det. Första gången var vi hemma hos min syster Sarah, hennes man Andreas och barnen Estrid och Svea. Och hunden Sigge.

    20150904-MX8A3559-1200

    Först lite fördrink och snacks. Så jädrans fint att landa veckan såhär. Och vet att vi gjort det till en vana. Eller snarare att det kommer bli en vana. Jag kom förstås en halvtimme försent för jag var tvungen att styra upp inför sista timmarna i vår auktion för Vi gör vad vi kan. Som slutade i succé!! Berättar mer senare. Men snacka om att hjärtat svämmade över av kärlek.

    20150904-MX8A3543-1200

    Världens enklaste pasta. Alla recept kommer nedan.

    20150904-MX8A3579-1200

    Hur gott som helst tyckte Leo. Som avslutade sin middag med en Päron-slips, ett annat ord för Päronsplitt. Så gulligt.

    20150904-MX8A3613-1200

    Lagom gäng för middag. Några vuxna, 8 barn minus 1 Viggo (som kalasade på annat håll) men plus en övernattningsgäst.

    20150904-MX8A3625-1200

    Min lillasyster <3

    20150904-MX8A3637-1200

    Charlie hängde med Sigge.

    20150904-MX8A3676-1200

    Alltså, dessa tre. De kommer att ta världen med storm. Och har liksom redan börjat.

    20150904-MX8A3688-1200

    Sarah är totala motsatsen till mig när det kommer till förberedelser. Taa-daaa där var några efterrätter. Hade det varit jag hade jag vispat febrilt där vid 10-snåret. Jag ska bli mer som hon.

    20150904-MX8A3689-1200

    Hon är lärare förresten. Som älskar sitt jobb och jag tänker att det märks på den aldrig någonsin sinande energin. ”Kunskap är coolt” -armband gör hon med sina elever. Lyllo dem tänker jag, på allt.

    20150904-MX8A3723-200

    Over and out. Fast egentligen, hur bra känns det inte att börja fredagen såhär? Och veta att det bara fortsätter och fortsätter. Som en vardagsvana. Gärna i evighet om du frågar mig.

     

    RECEPT

    Småplock från Jennys matblogg

    Superenkelt och snabbt
    100 gram philadelphiaost + 1 msk creme fraiche blandas i en skål, man ringlar över lite sweet chili. Ställ skålen i ett hav av tortillachips. Dip och doppa. 

    Pasta Alfredo ur Middagsparty 

    4 portioner

    150 gram parmesanost

    1 dl valnötter

    1 dl pinjenötter

    1 tsk salt

    100 g smör

    2 vitlöksklyftor

    2 dl vispgrädde

    svartpeppar

    pasta

    Koka upp saltat vatten till pastan. Mixa ost, nötter, smör och vitlök till en smet. Vispa grädden och vänd ner i ost-och nötblandningen. Koka pastan och blanda ihop. Riv parmesan grovt över alltsamman och peppra!

    Nutellamousse från Jennys matblogg

    4-6 portioner

    3 dl vispgrädde

    1 1/2 dl nutella

    50 gram mörkchoklad

    bär

    Värm 1/2 dl vispgrädde, rör med nutellan på svag värme. Ta bort från plattan. Vispa resten av grädden tills blir som toppig. Rör ihop med resten av blandningen. Hacka ner chokladen ( man kan garnera med choklad också, spara lite då) ställ in i kylen kvällen innan eller minst 1 timme innan servering. Häll upp i loppiskoppar och lägg på blåbär. 

     

  • DAILY LIFE

    #vi gör vad vi kan

    1kontrast1200

    Världen. Den gråter. Vad händer?  Varje dag frågar vi oss detsamma. Och jag tänker, hur ska jag vrida och vända på svaret för att göra det klokt, när barnen frågar. De undrar över bilderna i tidningarna, om debatter på tv  och allt de läser. Är det samma hav vi badade i förra sommaren, där allt händer?  Varför ska någon behöva drunkna när det finns färjor i Grekland, det fanns ju massor av färjor när vi var där? Jag kan inte svara klokt för jag vet inga bra svar. Jag blir tom på ord och innerst inne är jag rädd. Jag vill inte bortförklara att vi har människor omkring oss som inte tror på att hjälpa andra. Samtidigt är det en vidrig insikt som är svår för ett barn att bära. Att alla dessa människor inte får ta färjorna för man har bestämt att det är så. Att någon annan inte får ta ett tåg trots att man tagit sina sparpengar till biljetten. Att det finns en osynlig gräns för trygghet. Att världen inte är allas.  Att människor flyr från ett krig för att sedan hamna i nästa katastrof. Att det lika gärna skulle kunnat varit vi som tagit våra fyra barn över havet i hopp om trygghet men med en total ovisshet om vad som skulle hända oss härnäst.  I min hjärna spökar den värsta av mardrömmar att det kunde ha varit vi. Det enda alternativet som skulle finnas för oss trots att jag skulle vara livrädd och det allra svåraste vi någonsin hade gjort. Kanske skulle det sluta i något som jag inte ens klarar av att närma mig i tanken. Kanske skulle det börja i ytterligare en kamp, att ge våra barn ett nytt liv.  I trygghet. Vi skulle vara så rädda och inte ha någonting men ändå varandra. Men i min värld skulle det inte sluta där, i min värld skulle vi  få känna att världen är till för oss alla. Att kärlek räcker mycket längre än inom ens eget hus. Att handling sträcker sig långt utöver det vi någon gång i historien format som gränser och egna land. Att människor har ett hjärta och med det kommer man väldigt långt.

    Volontärprojeket  Vi gör vad vi kan är en grupp poltiskt obundna privatpersoner som gått ihop för att hjälpa de syrier som flyr med båt till den grekiska ön Lesbos. Alla gör detta ideellt, helt enkelt för det känner att det måste göra något. En del av gruppen har redan varit på plats och man inser att de stora hjälporgisantionerna inte är på plats ännu och därför är hjälpen mycket akut. I gruppen finns bla en av mina bloggkollegor Maria Soxbo på Husligheter /Sköna Hem och Em Fexeus på Em´s designblogg/  Elle Decoration. Hittils har man lyckats samla ihop över 1 200 000 (WOW!!! ) och har startat upp en rad andra insamlingar. Bor du i Stockholm kan du skänka  kläder och saker på dessa insamlingsplatser. ”Vi gör vad vi kan” kommer resa till ön där det just nu befinner sig 13 000 flyktingar, antalet ökar hela tiden, och på plats hjälpa.

    Själv rensade vi kläder i somras. Vi brukar alltid ge kläder till välgörenhet men så tänkte jag att kanske borde vi sälja för en gång skull så jag packade megamånga lådor till en eventuell och framtida loppis. Men herregud varför då?? har jag frågat mig typ tusen gånger och de bara står där i sina lådor och väntar på att vi ska göra som vi alltid brukar. Så vi tänker fylla bilen med allt från bebiskläder till stora storlekar, vinterkläder, skor och gud vet allt och fara med dem till Stockholm och vidare till alla de som behöver. Det är såklart att det ska vara så. Vi kommer också köpa en massa pack med underkläder och skicka med.

    Såhär kan du hjälpa:

    Swisha ett valfritt belopp till 0702-093 303 (Ulrika Schreil insamlingsansvarig)

    Sätt in valfri summa på SEB-konto: 5694 05 824 28

    Dela, dela för allt vad du är värd i de sociala medier du finns på Vi gör vad vi kan hittar du här på Facebook  och här på Instagram

    På Mokkasin.com startade vi idag en auktion som pågår till imorgon kväll klockan 20. Minns de bedårande printen Rut och Viola som var ett exklusivt samarbete mellan Mrs Mighetto och Mokkasin. De sålde slut på nolltid och kommer aldrig komma igen. Men då vi fann en av var i våra gömmor, valde vi att starta en auktion på dessa, där hela summan går direkt till Vi gör vad vi kan. Printen är signerade och numrerade. Auktionen pågår på våra instagramkonton @sofiaatmokkasin och @mokkasinstories. Du behöver bara buda på ett av våra konton. 

     

    rut1200

    RUT ” … Det har inte alltid varit lätt att vara Miss Rut, hon är uppväxt med en konstant känsla av att inte passa in. Rut kommer från ett stillsamt släkte där hopp och lek varit otänkbart och har full förståelse för begreppen myror i brallan och spring i benen. Medan drömmen accelererat om att hoppa, busa och jaga sina kompisar, ödslar hon numera ingen som helst energi på att dölja den hon är. Hon förmedlar att man duger som man är. Ingenting är rätt eller fel om man lyssnar på sitt inre hjärta. Stå upp för den du är. Det duger alldeles fantastiskt bra… “

    viola1200

     

    VIOLA “… Att vara liten innebär sannerligen inte att man är minst. Inte heller storleken avgör någon som helst hierarkisk rang. Miss Viola är rättvisan personifierad och har tagit de små under sina vingars beskydd. Okunskap kräver kunskap och Violas existens är baserat på detta uppdrag. Du är precis så viktig som du förtjänar – båda som liten och stor…”

    We have decided to start an auction at instagram on some of our most popular items. Rut and Viola which was exclusively made for Mokkasin by Mrs Mighetto. They were sold out at once but we found one of each. Signed and numbered. The bidding starts at 45 euro/pc. To join go ahead to our instagram @sofiaatmokkasin or @mokkasinstories. Write Rut or Viola and the price you are bidding. You only need to bidding at one account. All the money from the auction we will donate to Vi gör vad vi kan to support their work for the refugees coming to Lesbos.
    Ends tomorrow Friday 4 september 8 PM local time.
  • INSPIRATION - INTERIOR,  SUSTAINABILITY

    veckans hållbara eller alla tiders hållbara

     

    20150902-MX8A3385-1200

    Jag har ju berättat tidigare om min plan för vår keramikservis. Om det där vita som får vara helt olika och udda och så gärna alldeles olika keramiker bara det håller sig till vitt. Jag visste att jag skulle falla dit första gången jag höll keramik från Astier de Vilatte i händerna. Ni vet sådär pladask. Kanske säger den här filmen allt varför det är så värt det. Jag var dock inte i Paris men väl Göteborg som vi kärade ner oss i ännu en gång. ”Är det inte lite Paris över stan?” sade vi till varandra och alla utom Charlie kunde tänka sig att flytta. Vi var såklart på urfina Artilleriet  Kitchen 10 minuter innan stängningsdags. Men jag hann med att förälska mig i allt detta. 

     20150902-MX8A3402-1200

    Hela trädgården är full av godis.

  • DIY

    hej höst, du kan komma nu

    20150514-MX8A5974-31200

     

    DIY för Family Living

    Plötsligt var det som om hösten bara damp ner i som en blixt. Inte särskilt ohärligt kan jag tycka. Det enda ohärliga är att plötsligt inser man att kidsen vuxit tio centimeter sedan senaste snålblåsten och att det inte går att gå med t-shirt till skolan längre…. Trots att det råder delade meningar om den saken i vår familj.

    I nyaste numret av Family Living pimpar vi ett paraply så det står härliga till. Och värsta vårblomsfrosseriet till trots så känns det bara som hej höst, du kan komma nu!