FOOD & DRINK,  GATHERINGS - THE THURSDAY MEETING

2017 torsdagsfrukost är igång.

Torsdag och frukost. En som alltid älskvärd. Idag bjöd vi in konstnärsparet, Hanna och MårtenSå otroligt spännande att få ta del av en annan värld. Mårten har nyligen disputerat i konsthantverk, den första svenska avhandlingen någonsin i detta ämne. Blir nyfiken att läsa vidare här. 

Som vanligt fanns det ingen hejd på godsakerna. Tror att detta är lite grejen med att sakna bra frukostställen och fik bakom hörnet, man får tänka önskefrukost och fixa själv helt enkelt. Som knytisvariant är det ju dessutom ingen som jobbar ihjäl sig. Det skulle då vara stackarn som får gå upp i ottan för att leverera nybakat surdegsbröd. Och han var inte ens bjuden…

Mitt bidrag idag var en smoothie med inspo från Josefin Jägers Hello Green, tog visserligen den sista spenaten som gick att få tag på i grönsaksbristen. Men ändå.

 

1 påse babyspenat

2 bananer

1 avakado

6 apelsiner

1 päron

1 citron – saften

Mixa slätt.

Och igen då, den där Nana ice cream, fast idag med chokladsmak, med inspo från Made By Mary´s gröna frukost

3 frysta bananer

1,5 dl mandelmjölk

0,5 msk kakao

Mixa. Häll i burk och förvara i frysen. Ta fram i god tid. Toppa med salta jordnötter, blåbär och cacao nibs. Det här är så galet gott. Efterrättsaktigt fast frukostlyx.

 

 

2 Comments

Leave a Reply